জিরা একটি সুগন্ধি মশলা, যা সাধারণত রান্নার স্বাদ ও সুগন্ধ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানে ভরপুর, যেমন আয়রন, ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। জিরা হজমে সহায়তা করে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
জিরা আস্ত-এর ব্যবহার এবং উপকারিতা
হজম বাড়ায়: জিরা খাবারের পরিপাকতন্ত্র ঠিক রেখে হজমে সহায়তা করে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে: জিরা অ "প্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল" কমিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়: জিরা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমাতে কার্যকর।
লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়: জিরা লিভারের জন্য উপকারী।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
