মূল বৈশিষ্ট্য:
তাজ সরিষার তেলের কিছু উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য হলো:
- খাঁটি ও বিশুদ্ধ: এটি উচ্চমানের সরিষা বীজ থেকে তৈরি বলে দাবি করা হয়।
- পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ: এতে ভিটামিন ই এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
- কোলেস্টেরল-মুক্ত: এটি কোলেস্টেরল-মুক্ত হওয়ায় হৃদরোগের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়ক হতে পারে।
- তীব্র স্বাদ ও গন্ধ: এর তীব্র গন্ধ এবং স্বাদ রান্নার জন্য একটি বিশেষ আকর্ষণীয় বিষয়।
